为切实保障全校师生的饮食安全，进一步提升食堂服务质量，我校近期开展了一系列食品安全检查与管理工作。4月8日上午，由校长蔡育红带队，副书记陆俊杰、后勤服务部主任周建国及食品安全员许贇姣组成的检查组对学校食堂进行了全面检查。重点查看原料采购、食材储存、加工流程、环境卫生等关键环节，并详细核查了各项管理台账，确保食堂各项操作规范达标。

4月9日中午，学校召开膳食管理委员会工作会议。会议由陆俊杰副书记主持，校长蔡育红、工会主席范兵、后勤服务部主任周建国、食品安全员许贇姣及食堂管理员等共同参加，就进一步提升食堂管理水平进行深入研讨。

会上，食品安全员许贇姣首先反馈了前一日检查情况。随后，陆俊杰副书记整理了收集到的学生和家长对食堂膳食的建议。他强调，学校将积极与食堂沟通协调，努力满足师生和家长的合理需求。工会主席范兵老师就教师选餐情况作了详细说明，针对教师在用餐过程中遇到的问题提出了切实可行的解决方案，为后续改进工作提供了重要参考。

最后，蔡育红校长作总结讲话。她着重强调，食品安全是学校工作的重中之重，关系到全体师生的身体健康和生命安全。蔡校长要求食堂工作人员必须时刻保持高度警惕，严格执行各项食品安全管理制度，确保师生用餐安全。

此次会议的召开，为学校食堂管理工作指明了改进方向，同时也加强了学校与师生、家长之间的沟通交流。相信在学校领导的重视和全体师生的共同努力下，我校食堂管理工作将不断提升，为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。